Willkommen in der Marktscheune – sieben Tage die Woche für Sie geöffnet!

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7 – 19 Uhr und Sonntag 7 – 17 Uhr.

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Kürbisschnitzen-Fotowettbewerb

Mach mit und gewinne einen von 5 leckeren Erntedankkörben voller Äpfel, Obst  & Süßigkeiten!

  1. Suche dir bei uns einfach den schönsten Halloweenkürbis aus.
  2. Schneide deinen Kürbis um den Stiel herum auf und höhle in sauber aus.
  3. Male deinem Kürbis ein gruseliges oder lustiges Gesicht auf und schnitze es aus.
  4. Sende uns bis zum 6.11.22 ein Foto von deinem Kürbis per e-Mail. Bitte nenne uns auch deinen Vor- & Nachnamen, dein Alter und deinen Wohnort.
  5. Das Los entscheidet – und mit etwas Glück bist du bald ein glücklicher Gewinner!

Jobs

Wir stellen ein! Wir suchen ab sofort Mitarbeiter für die Bereiche Obst & Gemüse, Bäckerei und Metzgerei. Schau dir unsere aktuellen Stellenangebote an.

Farbenfroher Herbst in der Marktscheune! 
Bei uns findet ihr eine große Auswahl an herbstlicher Dekoration und vielen saisonalen Blumen und Pflanzen.
Für besondere Wünsche, sprecht gerne unsere Floristinnen an.

#blumenstrauß #floristik #herbstdeko #herbstfarben #herbstblumen #dekorieren #hofladen #marktscheune #schneidersmarktscheune

Farbenfroher Herbst in der Marktscheune!
Bei uns findet ihr eine große Auswahl an herbstlicher Dekoration und vielen saisonalen Blumen und Pflanzen.
Für besondere Wünsche, sprecht gerne unsere Floristinnen an.

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Willkommen in unserer Marktscheune

Frisch vom Hof

Seit über 40 Jahren bauen wir in der Familie Beerenfrüchte, Kern- und Steinobst in Wachtberg im Drachenfelser Ländchen an. Mit dem Gedanken, unseren Kunden alle Produkte für den täglichen Bedarf frisch und regional unter einem Dach anzubieten, entstand 2013 die Marktscheune in Berkum.

Aus der Backstube frische Brote und Brötchen, beste Wurst- und Fleischwaren aus der Metzgerei, eine Käsetheke mit ausgewählten heimischen und französischen Spezialitäten, ein großes Weinsortiment sowie unser reichhaltiges Frische- und Feinkostsortiment höchster Qualität sowie herrliche Blumen und Pflanzen aus der Hand unserer Floristin, runden unser Angebot ab.

Wir sind Partner der Rheinischen Apfelroute. Für alle Radfahrer lässt es sich wunderbar bei uns einkehren. Neben Werkzeug für Ihre Reparatur bekommen Sie bei uns für Ihr leibliches Wohl köstlichen, frischen Apfelkuchen, unseren hauseigenen Apfelsaft und Apfeleistee. Für Neuigkeiten zur Apfelroute schauen Sie gern regelmäßig auf unserem Apfel-Blog vorbei!

Aus eigenem Anbau

Wir vom Schneiders Obsthof bieten Ihnen täglich frisches Obst und süße Beerenfrüchte von unseren Wachtberger Feldern – Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Stachelbeeren – sowie unsere knackigen Äpfel und Birnen, süße Kirschen, Mirabellen, Pflaumen und Zwetschgen – je nach Saison frisch gepflückt!

Aus einem Hof mit klassischer Landwirtschaft, Viehhaltung und Apfelanbau entwickelte sich ein reiner Obstbaubetrieb. Heute hat sich der Obsthof ganz dem Anbau von Früchten verschrieben. Qualität, die Sie schmecken können.

Wir produzieren nach den Richtlinien des Kontrolliert Integrierten Obstbaus. Dies ist ein ökologisch ausgerichtetes Verfahren zur wirtschaftlichen Produktion qualitativ hochwertiger Früchte. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stehen die fruchtbaren Böden, sie sind unser Garant für die hochwertigen Qualitätsprodukte, die Sie Tag für Tag bei uns kaufen und zu Hause genießen können. Zudem werden unsere Pflanzen mit bestem Trinkwasser aus der Wahnbachtalsperre versorgt.

Unsere Eigenprodukte

In unserer Küche in der Marktscheune kochen wir immer frisch mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Wir verarbeiten unsere Früchte und Gemüse nach altbewährten Rezepturen mit besten Zutaten zu weiteren Köstlichkeiten. Genießen Sie unsere aromatischen Säfte und Fruchtaufstriche, feine Saucen und Vinaigrettes sowie herzhafte Suppen und Eintöpfe.

Und auch wenn es mal schnell gehen muss, haben Sie mit unseren fertigen Gerichten wie z. B. klassischem Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse oder feinem Tafelspitz garantiert eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch gezaubert.

Wir wünschen guten Appetit!

Unsere Fleischwaren

Jetzt gibt es bei uns auch das hochwertige Bio-Fleisch vom Naturverbund. Wir führen neben Rinderhackfleisch, Lummer- und Nackensteaks auch verschiedene Schinken, Salami, & Wurstaufschnitt. Das Fleisch stammt von ausgewählten regionalen landwirtschaftlichen Betrieben, die sich dem „green farming“ verschrieben haben. Im Naturverbund wird auf besonders tierartgerechte Haltung und natürliche Fütterung geachtet. Der natürliche Geschmack beim Fleisch von Rind, Schwein, Geflügel und Lamm wird durch konsequente Einhaltung der Richtlinien erzielt.

Unser Geflügel- und Kaninchenfleisch beziehen wir von Lapinchen, einem Betrieb in der Eifel, der hochwertig und artgerecht produziert und dem Tierwohl oberste Priorität beimisst. Dazu gehört Fütterung auf Getreidebasis mit Mühlennachprodukten und getrocknetem Gras beim Kaninchen. Die gesamte Kikok Ware der Firma Geflügel H. Borgmeier – Geflügel, das hochwertig mit Mais gefüttert wird und langsamer wächst und dadurch den typischen Hähnchengeschmack entwickeln kann – beziehen wir ebenfalls von Lapinchen.

Der Qualitätsmetzgereibetrieb Jupp Schlömer aus Köln beliefert uns mit Rind-, Biorind- und Schweinefleisch ebenso wie die Metzgerei Wingen aus Heimerzheim, eine mehrfach ausgezeichnete Metzgerei, die regional einkauft und zu 95% Produkte aus eigener Herstellung verkauft. Die handwerkliche Verarbeitung macht sich insbesondere bei den Wurstwaren bemerkbar.

Unsere Wurstwaren

Die Metzgerei Gaßner aus München beliefert uns mit hochwertigen bayerischen Spezialitäten wie deren Qualitäts-Weißwürsten.

Ein besonderer Lieferant ist die Wurst- und Schinkenmanufaktur Bedford, die das Offenstallhaltungskonzept mit-initiiert hat. Ein Konzept, bei dem die Schweine artgerecht gehalten werden, was mehr Bewegungsfreiheit, verbesserte Hygiene, mehr Wohlbefinden und mehr Umweltschutz bedeutet. Die Qualität der Wurstwaren sucht ihresgleichen.

Die Wurstspezialitäten der Firma Rack & Rüther zeichnen sich dadurch aus, dass die traditionell hergestellten Produkte gluten- und laktosefrei, allergikerfreundlich und bio zertifiziert sind.

Unser Wild beziehen wir aus regionaler Quelle von der Metzgerei Effert aus Meckenheim, deren Inhaber selbst im Kottenforst Wild jagen und daraus hochwertige Wild-Wurstwaren fertigen, die mehrfach Preise erhielten.

Unsere Floristik

Wir binden täglich frische Blumensträuße und ländliche Floristik mit Naturschätzen aus der Region und der jeweiligen Saison. Erfreuen Sie sich an unseren geschmackvollen Kränzen für Tisch und Tür und unseren farbenfrohen Topfpflanzen in Körben für Haus, Hof und Garten.

Auf Anfrage fertigen wir Ihren Brautstrauß oder Anstecker, Altarschmuck für Taufen und Hochzeiten und beraten Sie gern für den Tischschmuck Ihrer privaten oder geschäftlichen Feiern. Auch Geldgeschenke bekommen Sie bei uns auf Wunsch wunderschön blumig verpackt.

Versuchungen sollte man nachgeben, wer weiß, ob sie wiederkommen.

Oscar Wild

© Copyright - Schneiders Obsthof Marktscheune GmbH