Kennt Ihr schon unseren Herrn Ewald von der Fleischtheke?

/in /von

Wenn nicht, dann stellen wir Ihn Euch heute vor! Außergewöhnlich ist, dass Herr Ewald gleich 2 Berufe erlernt hat: er wurde Metzger, weil sein Vater eine Metzgerei besaß und er das Handwerk seines Vaters von klein auf beobachten  und später auch erlernen wollte. Dadurch verfügt er über ein immenses Wissen in diesem Bereich! Koch wurde er, damit er in der Metzgerei dann Küchenchef sein konnte. Davon profitiert ihr nun in der Marktscheune, denn Herr Ewald weiß nicht nur ganz genau, wo sein Fleisch herkommt – wie regional, nachhaltig und frisch sein Angebot in der Marktscheune ist, sondern gibt auch super Tipps zum Zubereiten und Kochen! Denn bei uns kann er beide Berufe perfekt miteinander verbinden.

Unsere Himbeerpflanzen sind im Winterschlaf…

/in , /von

Neues aus dem Feld!   Wusstet ihr schon, dass unsere Himbeerpflanzen sich aktuell im Winterschlaf befinden? Wir versetzen die Pflanzen  in eine gekühlte Schlafatmosphäre, damit wir sie je nach Witterung zu einem von uns bestimmten Zeitpunkt pflanzen können. Bei ca. -1,5 Grad kontrollieren wir alle paar Tage, dass es den Pflanzen gut geht und sich nicht zu viel Feuchtigkeit bildet. Bei einer Lagerung im freien Feld ließen sich Frostschäden oder Austrocknung nicht verhindern. Unsere Pflanzen verbringen so ihren wohlverdienten Schönheitsschlaf, bevor sie im Frühjahr in größere Töpfe gepflanzt werden und im geschützten Folientunnel heranwachsen können. Mmmmh – da kommt schon jetzt im kalten Januar Vorfreude auf die ersten süßen Himbeeren auf!

Partyservice

/in , , , /von

Super Stimmung – gelungene Party!

Gern richten wir Ihnen Ihre individuelle Feier aus mit DJ, Tanz Buffet, Service und vielen mehr. Zufriedene Gäste von bisherigen Feiern und Parties haben uns mehrfach bestätigt – unsere Marktscheune mit ihrem besonderem Flair ist absolut partytauglich! 😀

 

Bald ist Valentinstag!

/in , , /von

Passend zum Valentinstag  stellen unsere Floristinnen bezaubernde Gestecke und Sträuße für Euch her. Damit macht man jeder Frau eine Freude

Unsere neuen, nachhaltigen Tüten sind da!

/in /von

Neu in der Marktscheune! Wir setzen immer weiter unsere Vorsätze für mehr Nachhaltigkeit um! Seit dieser Woche haben wir unsere neuen Obst-Tüten im Programm: sie sind nachhaltig, da hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen. Die Tüten sind zwar zu 100 % kompostierbar, sollten aber nicht in der Biotonne landen. Damit sind sie also noch nicht ganz optimal, sie stellen aber eine gute Alternative zu den herkömmlichen Plastiktüten dar. Wir freuen uns allerdings auch, wenn Sie Ihre eigenen Tasche oder Ihren Beutel für Ihre Einkäufe mitbringen – das ist wahrscheinlich die nachhaltigste Lösung:-)